Мартынов Владимир Львович Большая энциклопедия кулинарного искусства

576

Большая энциклопедия кулинарного искусства - это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню. Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.

Просмотреть

Description text. Product: Мартынов Владимир Львович Большая энциклопедия кулинарного искусства

Перейти к отложенным убрать из отложенных добавить к сравнению поделиться и получить бонус написать рецензию.

Владимир Мартынов Большая энциклопедия кулинарного искусства
299

Большая энциклопедия кулинарного искусства – это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню. Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Большая книга кулинарного искусства
1838

Большая книга кулинарного искусства - прекрасный подарок для всех ценителей хорошей еды. Она понравится и опытным кулинарам, и тем, кто только учится готовить. Красочные иллюстрации, пошаговые инструкции и рецепты на любой вкус от лучших шеф-поваров мира превратят вашу жизнь в кулинарный праздник.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Похлебкин Вильям Васильевич Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
1399

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно-признанного мастера поваренного искусства В. В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Похлебкин Вильям Васильевич Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина
1050

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно-признанного мастера поваренного искусства В. В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Росмэн Большая энциклопедия знаний
772

Большая энциклопедия знаний Характеристики: • ISBN: 9785353082491 • Количество страниц: 264 • Формат: А4 • Обложка: твердая В этой энциклопедии собраны все самые необходимые знания для юного дошкольника. Используя эту книгу, ваш ребенок сможет узнать много нового о планете Земля, Солнечной системе, существующих и вымерших растениях и животных, а так же о самом человеке и его строении. Книга легко увлечет читателя, благодаря ярким и красочным иллюстрациям. Благодаря своему содержанию и интересной, легкой подаче, данная книга может служить хорошим справочным пособием для юного читателя. Большая энциклопедия знаний можно купить в нашем интернет-магазине

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

И. В. Блохина Шедевры кулинарного искусства. Календарь 365 дней
249

Календарь «Шедевры кулинарного искусства» является не просто помощником в отсчете нужной даты, но и настоящим произведением искусства. Красочные фотографии оригинальных блюд и интересные факты из области кулинарного искусства не оставят равнодушной ни одну хозяйку!

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Похлебкин Вильям Васильевич Праздничный стол
269

У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи. Ведь еда - это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в постижении кулинарного искусства. Но еда - неотъемлемая часть праздника, и мы с разрешения наследников В.В. Похлебкина создали эту небольшую книжку на основе книг о национальных кухнях народов Закавказья и Средней Азии, а также славянских народов. Блюда кухни этих народов всегда дарят нам праздничное настроение, аппетит и радость. Хорошего вам праздничного стола!

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Кортунова Н. Как читать и понимать шедевры искусства Большая энциклопедия
864

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Похлебкин Вильям Васильевич Праздничный стол
372

У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи. Ведь еда - это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в постижении кулинарного искусства. Но еда - неотъемлемая часть праздника, и мы с разрешения наследников В.В. Похлебкина создали эту небольшую книжку на основе книг о национальных кухнях народов Закавказья и Средней Азии, а также славянских народов. Блюда кухни этих народов всегда дарят нам праздничное настроение, аппетит и радость. Хорошего вам праздничного стола!

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Похлебкин В. Праздничный стол
276

У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи. Ведь еда - это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в постижении кулинарного искусства. Но еда - неотъемлемая часть праздника, и мы с разрешения наследников В.В. Похлебкина создали эту небольшую книжку на основе книг о национальных кухнях народов Закавказья и Средней Азии, а также славянских народов. Блюда кухни этих народов всегда дарят нам праздничное настроение, аппетит и радость. Хорошего вам праздничного стола!

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Энциклопедии Проф-Пресс Большая детская энциклопедия Россия
445

Проф-Пресс Большая детская энциклопедия Россия В этих больших энциклопедиях есть всё что нужно для познания окружающего мира. Интересные факты и занимательные истории из области искусства, живой природы, транспорта, географии и других сфер жизни помогут ребёнку определиться со своими интересами и выбрать будущее призвание. 96 листов

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Энциклопедии Проф-Пресс Большая детская энциклопедия Иллюстрированная
445

Проф-Пресс Большая детская энциклопедия Иллюстрированная В этих больших энциклопедиях есть всё что нужно для познания окружающего мира. Интересные факты и занимательные истории из области искусства, живой природы, транспорта, географии и других сфер жизни помогут ребёнку определиться со своими интересами и выбрать будущее призвание. 96 листов

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Энциклопедии Проф-Пресс Большая детская энциклопедия Что? Зачем? Почему?
445

Проф-Пресс Большая детская энциклопедия Что? Зачем? Почему? В этих больших энциклопедиях есть всё что нужно для познания окружающего мира. Интересные факты и занимательные истории из области искусства, живой природы, транспорта, географии и других сфер жизни помогут ребёнку определиться со своими интересами и выбрать будущее призвание. 96 листов

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Эксмо Большая энциклопедия дошкольника (2-е издание)
537

Характеристики: • возраст: от 4 лет; • ISBN: 978-5-699-78391-5; • автор: Паркер Стив, Харрис Николас, Брюс Джулия; • художник: Беккетт А., Вудворд Д., Гринуэй Р.; • переводчик: Доронина Е. А., Панова О. Ю.; • материал: бумага; • количество страниц: 308 (офсет); • вес: 1 кг; • размер: 29x23x2,4 см; • издательство: Эксмо. Книга «Большая энциклопедия дошкольника» дает подробную информацию по самым интересным и необходимым для старших дошкольников темам: от динозавров и истории до техники и животного мира. Тексты сопровождаются красочными детализированными иллюстрациями. Эта книга не только пробудит интерес к наукам, но и привьет ребенку привычку к чтению, станет непременным спутником юного читателя. Издание рассчитано на детей старшего дошкольного возраста. Книгу «Большая энциклопедия дошкольника» можно купить в нашем интернет-магазине.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Росмэн Большая энциклопедия почемучек
636

Характеристики товара: - цвет: разноцветный; - материал: бумага; - страниц: 200; - формат: 22 x 29 см; - обложка: твердая; - цветные иллюстрации. Эта интересная книга с иллюстрациями станет отличным подарком для ребенка. Она содержит в себе ответы на вопросы, которые интересуют малышей. Всё представлено в очень простой форме! Талантливый иллюстратор дополнил книгу качественными рисунками, которые помогают ребенку понять суть многих вещей в нашем мире. Удивительные и интересные факты помогут привить любовь к учебе! Чтение - отличный способ активизации мышления, оно помогает ребенку развивать зрительную память, концентрацию внимания и воображение. Издание произведено из качественных материалов, которые безопасны даже для самых маленьких. Книгу "Большая энциклопедия почемучек" от компании "Росмэн" можно купить в нашем интернет-магазине.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Большая иллюстрированная энциклопедия Русскiй Мiр. Том 4
1161

"Большая иллюстрированная энциклопедия русский мiр" представляет единый информационный свод данных XVII-XXI веков по всем отраслям знаний, дополненных наиболее интересными, характерными и значимыми статьями из лучших энциклопедий, созданных за последние три столетия. Для подбора информации использовались: "Энциклопедия, или Толковый словарь наук, искусств и ремесел", "Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И.Н. Ефрона" под редакцией К.К. Арсеньева, "Большая энциклопедия" под редакцией С.Н. Южакова, "Большая советская энциклопедия" 1926 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1950 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1978 г. издания, "Британская энциклопедия", "Универсальная иллюстрированная европейско-американская энциклопедия", "Итальянская энциклопедия наук, литературы и искусства", энциклопедия издательства "Ларусс", "Американская энциклопедия", "Энциклопедия Брокгауза", "Карманные лексиконы Майера" (три издания), "Краткая географическая энциклопедия", "Литературная энциклопедия" 1929 г., "Медицинская энциклопедия", а также многочисленные языковые, этимологические, топонимические, лингвострановедческие словари и справочная литература по всем отраслям знаний. Текстовая часть в энциклопедии является дополнением к иллюстративно-информационному материалу, который составляет ее основу. Тем не менее по объему информации она в несколько раз превосходит все известные на сегодняшний день энциклопедии как отечественные, так и зарубежные. Каждый том содержит 5-6 тысяч статей, в целом более полумиллиона информативно-справочных и фундаментальных статей по всем отраслям знаний, в которых отражено состояние цивилизации на начало XXI века и сохранена информация, наработанная человечеством на протяжении всего своего существования, от первых наскальных рисунков до данных об элементарных частицах. Том 4 (Арсений Коневский - Африт) содержит 1400 иллюстраций, 3500 статей.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Большая иллюстрированная энциклопедия Русскiй Мiр. Том 3
1161

"Большая иллюстрированная энциклопедия русский мiр" представляет единый информационный свод данных XVII-XXI веков по всем отраслям знаний, дополненных наиболее интересными, характерными и значимыми статьями из лучших энциклопедий, созданных за последние три столетия. Для подбора информации использовались: "Энциклопедия, или Толковый словарь наук, искусств и ремесел", "Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И.Н. Ефрона" под редакцией К.К. Арсеньева, "Большая энциклопедия" под редакцией С.Н. Южакова, "Большая советская энциклопедия" 1926 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1950 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1978 г. издания, "Британская энциклопедия", "Универсальная иллюстрированная европейско-американская энциклопедия", "Итальянская энциклопедия наук, литературы и искусства", энциклопедия издательства "Ларусс", "Американская энциклопедия", "Энциклопедия Брокгауза", "Карманные лексиконы Майера" (три издания), "Краткая географическая энциклопедия", "Литературная энциклопедия" 1929 г., "Медицинская энциклопедия", а также многочисленные языковые, этимологические, топонимические, лингвострановедческие словари и справочная литература по всем отраслям знаний. Текстовая часть в энциклопедии является дополнением к иллюстративно-информационному материалу, который составляет ее основу. Тем не менее по объему информации она в несколько раз превосходит все известные на сегодняшний день энциклопедии как отечественные, так и зарубежные. Каждый том содержит 5-6 тысяч статей, в целом более полумиллиона информативно-справочных и фундаментальных статей по всем отраслям знаний, в которых отражено состояние цивилизации на начало XXI века и сохранена информация, наработанная человечеством на протяжении всего своего существования, от первых наскальных рисунков до данных об элементарных частицах. Цветные и черно-белые иллюстрации, репродукции и фотографии. Твердый переплет, бумага мелованная.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Большая иллюстрированная энциклопедия Русскiй Мiр. Том 5
1161

"Большая иллюстрированная энциклопедия русский мiр" представляет единый информационный свод данных XVII-XXI веков по всем отраслям знаний, дополненных наиболее интересными, характерными и значимыми статьями из лучших энциклопедий, созданных за последние три столетия. Для подбора информации использовались: "Энциклопедия, или Толковый словарь наук, искусств и ремесел", "Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И.Н. Ефрона" под редакцией К.К. Арсеньева, "Большая энциклопедия" под редакцией С.Н. Южакова, "Большая советская энциклопедия" 1926 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1950 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1978 г. издания, "Британская энциклопедия", "Универсальная иллюстрированная европейско-американская энциклопедия", "Итальянская энциклопедия наук, литературы и искусства", энциклопедия издательства "Ларусс", "Американская энциклопедия", "Энциклопедия Брокгауза", "Карманные лексиконы Майера" (три издания), "Краткая географическая энциклопедия", "Литературная энциклопедия" 1929 г., "Медицинская энциклопедия", а также многочисленные языковые, этимологические, топонимические, лингвострановедческие словари и справочная литература по всем отраслям знаний. Текстовая часть в энциклопедии является дополнением к иллюстративно-информационному материалу, который составляет ее основу. Тем не менее по объему информации она в несколько раз превосходит все известные на сегодняшний день энциклопедии как отечественные, так и зарубежные. Каждый том содержит 5-6 тысяч статей, в целом более полумиллиона информативно-справочных и фундаментальных статей по всем отраслям знаний, в которых отражено состояние цивилизации на начало XXI века и сохранена информация, наработанная человечеством на протяжении всего своего существования, от первых наскальных рисунков до данных об элементарных частицах. Том 5 (Афродита - Барайон) содержит 1200 иллюстраций, 3300 статей.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Большая иллюстрированная энциклопедия Русскiй Мiр. Том 6
1166

"Большая иллюстрированная энциклопедия русский мiр" представляет единый информационный свод данных XVII-XXI веков по всем отраслям знаний, дополненных наиболее интересными, характерными и значимыми статьями из лучших энциклопедий, созданных за последние три столетия. Для подбора информации использовались: "Энциклопедия, или Толковый словарь наук, искусств и ремесел", "Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И.Н. Ефрона" под редакцией К.К. Арсеньева, "Большая энциклопедия" под редакцией С.Н. Южакова, "Большая советская энциклопедия" 1926 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1950 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1978 г. издания, "Британская энциклопедия", "Универсальная иллюстрированная европейско-американская энциклопедия", "Итальянская энциклопедия наук, литературы и искусства", энциклопедия издательства "Ларусс", "Американская энциклопедия", "Энциклопедия Брокгауза", "Карманные лексиконы Майера" (три издания), "Краткая географическая энциклопедия", "Литературная энциклопедия" 1929 г., "Медицинская энциклопедия", а также многочисленные языковые, этимологические, топонимические, лингвострановедческие словари и справочная литература по всем отраслям знаний. Текстовая часть в энциклопедии является дополнением к иллюстративно-информационному материалу, который составляет ее основу. Тем не менее по объему информации она в несколько раз превосходит все известные на сегодняшний день энциклопедии как отечественные, так и зарубежные. Каждый том содержит 5-6 тысяч статей, в целом более полумиллиона информативно-справочных и фундаментальных статей по всем отраслям знаний, в которых отражено состояние цивилизации на начало XXI века и сохранена информация, наработанная человечеством на протяжении всего своего существования, от первых наскальных рисунков до данных об элементарных частицах. Том 6 (Барак-Белоок) содержит 2200 иллюстраций, 5100 статей.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Бутромеев Владимир Петрович Большая иллюстрированная энциклопедия Русскiй Мiр. Том 1
1161

"Большая иллюстрированная энциклопедия русский мiр" представляет единый информационный свод данных XVII-XXI веков по всем отраслям знаний, дополненных наиболее интересными, характерными и значимыми статьями из лучших энциклопедий, созданных за последние три столетия. Для подбора информации использовались: "Энциклопедия, или Толковый словарь наук, искусств и ремесел", "Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И.Н. Ефрона" под редакцией К.К. Арсеньева, "Большая энциклопедия" под редакцией С.Н. Южакова, "Большая советская энциклопедия" 1926 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1950 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1978 г. издания, "Британская энциклопедия", "Универсальная иллюстрированная европейско-американская энциклопедия", "Итальянская энциклопедия наук, литературы и искусства", энциклопедия издательства "Ларусс", "Американская энциклопедия", "Энциклопедия Брокгауза", "Карманные лексиконы Майера" (три издания), "Краткая географическая энциклопедия", "Литературная энциклопедия" 1929 г., "Медицинская энциклопедия", а также многочисленные языковые, этимологические, топонимические, лингвострановедческие словари и справочная литература по всем отраслям знаний. Текстовая часть в энциклопедии является дополнением к иллюстративно-информационному материалу, который составляет ее основу. Тем не менее по объему информации она в несколько раз превосходит все известные на сегодняшний день энциклопедии как отечественные, так и зарубежные. Каждый том содержит 5-6 тысяч статей, в целом более полумиллиона информативно-справочных и фундаментальных статей по всем отраслям знаний, в которых отражено состояние цивилизации на начало XXI века и сохранена информация, наработанная человечеством на протяжении всего своего существования, от первых наскальных рисунков до данных об элементарных частицах. Цветные и черно-белые иллюстрации, репродукции и фотографии.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Бутромеев Владимир Петрович Большая иллюстрированная энциклопедия Русскiй Мiр. Том 2
1185

"Большая иллюстрированная энциклопедия русский мiр" представляет единый информационный свод данных XVII-XXI веков по всем отраслям знаний, дополненных наиболее интересными, характерными и значимыми статьями из лучших энциклопедий, созданных за последние три столетия. Для подбора информации использовались: "Энциклопедия, или Толковый словарь наук, искусств и ремесел", "Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И.Н. Ефрона" под редакцией К.К. Арсеньева, "Большая энциклопедия" под редакцией С.Н. Южакова, "Большая советская энциклопедия" 1926 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1950 г. издания, "Большая советская энциклопедия" 1978 г. издания, "Британская энциклопедия", "Универсальная иллюстрированная европейско-американская энциклопедия", "Итальянская энциклопедия наук, литературы и искусства", энциклопедия издательства "Ларусс", "Американская энциклопедия", "Энциклопедия Брокгауза", "Карманные лексиконы Майера" (три издания), "Краткая географическая энциклопедия", "Литературная энциклопедия" 1929 г., "Медицинская энциклопедия", а также многочисленные языковые, этимологические, топонимические, лингвострановедческие словари и справочная литература по всем отраслям знаний. Текстовая часть в энциклопедии является дополнением к иллюстративно-информационному материалу, который составляет ее основу. Тем не менее по объему информации она в несколько раз превосходит все известные на сегодняшний день энциклопедии как отечественные, так и зарубежные. Каждый том содержит 5-6 тысяч статей, в целом более полумиллиона информативно-справочных и фундаментальных статей по всем отраслям знаний, в которых отражено состояние цивилизации на начало XXI века и сохранена информация, наработанная человечеством на протяжении всего своего существования, от первых наскальных рисунков до данных об элементарных частицах. Цветные и черно-белые иллюстрации, репродукции и фотографии.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Энциклопедии Издательство АСТ Большая энциклопедия начальной школы
770

Большая энциклопедия начальной школы Большая энциклопедия начальной школы состоит из шести разделов, включающих весь необходимый для усвоения в начальной школе материал по русскому языку, математике, английскому языку, литературному чтению, окружающему миру и изобразительному искусству. Для младшего школьного возраста.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть

Бутромеев Владимир Петрович Большая иллюстрированная энциклопедия Русскiй мiр. Том 13
1166

"Большая иллюстрированная энциклопедия Русскiй Мiр" представляет единый информационный свод данных XVII-XXI веков по всем отраслям знаний, дополненных наиболее интересными, характерными и значимыми статьями из лучших энциклопедий, созданных за последние три столетия. Для подбора информации использовались: "Энциклопедия, или Толковый словарь наук, искусств и ремесел", "Энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И. Н. Ефрона" под редакцией К. К. Арсеньева, "Большая энциклопедия" под редакцией С. Н. Южакова, Большая советская энциклопедия 1926 г. издания, Большая советская энциклопедия 1950 г. издания, Большая советская энциклопедия 1978 г. издания, "Британская энциклопедия", "Универсальная иллюстрированная европейско-американская энциклопедия", "Итальянская энциклопедия наук, литературы и искусства", энциклопедии издательства "Ларусс", "Американская энциклопедия", "Энциклопедия Брокгауза", "Карманные лексиконы Майера" (три издания), "Краткая географическая энциклопедия", "Литературная энциклопедия" 1929 г. издания, "Медицинская энциклопедия", а также многочисленные языковые, этимологические, топонимические, лингвострановедческие словари и справочная литература по всем отраслям знаний. Текстовая часть в "Большой иллюстрированной энциклопедии" является дополнением к иллюстративно-информационному материалу, который составляет ее основу. Тем не менее по объему информации она в несколько раз превосходит все известные на сегодняшний день энциклопедии как отечественные, так и зарубежные. Каждый том содержит 5-6 тысяч статей, в целом более полумиллиона информативно-справочных и фундаментальных статей по всем отраслям знаний, в которых отражено состояние цивилизации на начало XXI века и сохранена информация, наработанная человечеством на протяжении всего своего существования, от первых наскальных рисунков до данных об элементарных частицах.

купить книгу похлебкина большая энциклопедия кулинарного искусства

Просмотреть